Coltellina alveolata - Fibrox

Affetta e filetta con precisione grazie a questo coltello da pesce.Ideale per salmone e pesce azzurro, scivola sotto la pelle e taglia senza sforzo.
La lama lunga, sottile, flessibile e alveolata riduce l’attrito, permette di lavorare vicino alla lisca e facilita il distacco delle fette.
Il manico ergonomico antiscivolo Fibrox garantisce presa sicura anche con mani bagnate.
Un Victorinox progettato per prestazioni professionali e durata del filo nel tempo.